|
|
|
 |
WIJNEN & STERKE DRANKEN - DETAILFICHE | << TERUG |
|
 |  |  |
 |
Château des CINQ HARDITS
|
| Land: | Frankrijk | | Regio: | Bordeaux | | Appellatie: | Puisseguin-Saint-Emilion | | Jaar: | 2009 | | Kleur: | Rood | | Inhoud: | 37,5 cl | | Druiven: | 65 % Merlot
30 % Cabernet franc
3 % Cabernet sauvignon
2 % Malbec
| | Houtrijping: | 18 | | Alcoholvolume: | 12 % | | Temperatuur: | 16°C-18°C | | Aan te raden bij: | rood vlees, grillades | | Omschrijving: | Deze CHATEAU DES CINQ HARDITS 2009 is een hoogstaande wijn uit één van de satellieten van Saint-Emilion met een intens rode kleur en subtiele violettoetsen. In de neus vinden we geroosterde aroma's terug, dankzij een mooi gedoseerde houtrijping, maar verder ook intense aroma's van zwart fruit. In de mond is deze wijn bijzonder zacht en strelend met fluwelen tannines. De wijn laat een fijne indruk na en is zéér harmonieus. De prijs/kwaliteitsverhouding die we in deze CHATEAU DES CINQ HARDITS 2009 terugvinden, is uitzonderlijk. Ongetwijfeld zal hij bij menig wijnproever nog stevig scoren en veel over de toonbank gaan!
De wijnmaker van CHÂTEAU DES CINQ HARDITS is Michel Sublett, wiens familie al een lange en rijke traditie heeft opgebouwd in de wijnbouw. Het kasteel is gelegen op 9 km van het centrum van Saint-Emilion en op zo'n 50 km van Bordeaux. Het is gelegen boven een complex van mergelgrotten, die gebruikt worden om de wijn na vinificatie op eiken vaten te laten rijpen. | |
|
|
Deze wijn/sterke drank in pdf-bestand:  |
|
 |
 |  |  |
|
|
|
|
