|
|
|
 |
WIJNEN & STERKE DRANKEN - DETAILFICHE | << TERUG |
|
 |  |  |
 |
CHARDONNAY - Santa Victoria
|
| Land: | Chili | | Regio: | Curico | | Appellatie: | Curico Valley | | Jaar: | 2019 | | Kleur: | Wit | | Inhoud: | 75 cl | | Druiven: | 100 % Chardonnay
| | Alcoholvolume: | 13.5 % | | Temperatuur: | +/- 10�C | | Aan te raden bij: | salade ni�oise, griekse salade, gerookte zalm, verse vis, pasta | | Omschrijving: | De Chardonnay - Santa Victoria is een corpulente 100% Chardonnay-wijn met een mooi evenwicht tussen vlezigheid, fruitigheid en aciditeit. Anderzijds heeft deze Chardonnay enkele verfijnde houttoetsen. De oogst gebeurt manueel en vindt plaats eind februari/begin maart.
Sebastian Astaburuaga heeft een uitstekende reputatie in de wijnwereld. Hij leerde het vak van oenoloog tijdens zijn jarenlange loopbaan bij Vina San Pedro, ��n van de grootste Chileense wijnproducenten. Na enige tijd nam hij het traditionele wijnhuis van zijn familie over, moderniseerde het volledig en specialiseerde zich in internationale druivenrassen voor de exportmarkt. | |
|
 |
Deze wijn/sterke drank in pdf-bestand:  |
|
 |
 |  |  |
|
|
|
|
