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VINS & SPIRITUEUX - FICHES TECHNIQUES |
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Ch�teau GRAMBOY Blanc
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| Pays: | France | | Région: | Sud-Ouest | | Appellation: | Bergerac | | Année: | 2022 | | Couleur: | Blanc | | Contenu: | 75 cl | | Cépages: | 90 % Sauvignon blanc
10 % Semillon
| | Degré d'alcool: | 12 % | | Température de service: | 12-14�C | | A conseiller avec: | poissons, fruits de mer | | Description: | Le Château GRAMBOY est situé à 5 km au sud de Bergerac. Son vignoble compte +/- 30 ha qui s'étendent sur un plateau argilo-sableux, exposé au Sud Ouest qui lui permet un ensoleillement exceptionnel. Ce GRAMBOY BLANC SEC est issu du cépage sauvignon blanc. Les raisins sont vinifiés à une température basse (+/- 18°C) pendant une dizaine de jours afin d'obtenir toute l'expression du terroir et du cépage. Le vin a une belle robe d'une jolie jeunesse et un nez typé sauvignon, très aromatique. Il s'agit d'un vin rafraîchissant, nerveux, doté d'une délicate saveur fruitée. |
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