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VINS & SPIRITUEUX - FICHES TECHNIQUES |
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SHERRY ROMATE Manzanilla - Viva la Pepa
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| Pays: | Espagne | | Région: | Andalusie | | Appellation: | Sherry | | Couleur: | X | | Contenu: | 75 cl | | Cépages: | 100 % Palomino Fino
| | Degré d'alcool: | 15 % | | Température de service: | 7°C - 9°C | | A conseiller avec: | apéritif, tapa, asperges, plat avec du poisson | | Description: | Ce délicat Manzanilla, élevé dans la région du littorale de Sanlucar de Barrameda, est la somme des couleurs d’or pâle, intenses et transparentes. Un bouquet fort et délicat avec des arômes de camomille et d’amande. Ce sherry est frais, épicé et délicat en bouche, léger et souple, malgré une finale sèche. Acides doux procurent une agréable sensation de fraîcheur et un fin de bouche légèrement amer. |
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