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VINS & SPIRITUEUX - FICHES TECHNIQUES |
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MADEIRA JUSTINO'S Colheita 1995 - Fine Rich
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Pays: | Portugal | Région: | Madeira | Appellation: | Madeira | Année: | 1995 | Couleur: | X | Contenu: | 75 cl | Degré d'alcool: | 19 % | Température de service: | 16°-18°C | A conseiller avec: | dessert | Description: | Madères Justino Colheitas sont mélangés à partir d'un nombre varié de variétés locales de raisin rouge, principalement celle de Tinta Negra. Ils ont été soigneusement sélectionnés et vinifiés. Vieilli en barriques de chêne, ces vins sont mis en bouteille au plus tôt 5 ans après la récolte. Madeira Justino's Colheita 1995 a un arôme élégant avec une suggestion de fruits secs, agréable en bouche et un bon équilibre entre douceur et acidité vibrante. Une finale longue et exceptionnellement bien équilibrée qui s'attarde et fait allusion à noix et café. Un merci inhabituelle Madère pour sa douceur délicate et subtile. |
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