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VINS & SPIRITUEUX - FICHES TECHNIQUES |
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MADEIRA JUSTINO'S Colheita 1996 - Fine Rich
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| Pays: | Portugal | | Région: | Madeira | | Appellation: | Madeira | | Année: | 1996 | | Couleur: | X | | Contenu: | 75 cl | | Degré d'alcool: | 19 % | | Température de service: | 16°-18°C | | A conseiller avec: | dessert | | Description: | Madères Justino Colheitas sont mélangés à partir d'un nombre varié de variétés locales de raisin rouge, principalement celle de Tinta Negra. Ils ont été soigneusement sélectionnés et vinifiés. Vieilli en barriques de chêne, ces vins sont mis en bouteille au plus tôt 5 ans après la récolte.
Attrayante en couleur avec un arôme élégant avec des notes de noix et de caramel. Agréable en bouche, une douceur équilibrée par une acidité vibrante. Une finale longue avec des suggestions de noyer et de café.
Bonne longueur de saveur, complexe et avec des notes de pommes cuites et de noix grillées. |
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