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VINS & SPIRITUEUX - FICHES TECHNIQUES

FLEUR de LILAS Blanc


Pays:France
Région:Languedoc Roussillon
Appellation:IGP d'Oc
Couleur:Blanc
Contenu:BIB 3L
Cépages:70 % Grenache Blanc
30 % Sauvignon blanc
Degré d'alcool:12 %
Température de service:8 à 10°C
A conseiller avec:poissons, crustacés
Description:Voici un IGP Pays d'Oc de couleur jaune/verte claire et très brillant. Il est vif au nez, élégant en bouche avec une acidité légère et assez rond. L'aire de production de ce vin se présente comme un amphitéatre bordé par la mer, s'étalant des Pyrenées au Rhône, remontant en terrasses succesives jusqu'au Cévennes. Les rendements ont été limités, des contrôles de qualité sont exécutés fréquemment, et des cépages sont bien sélectionnés.

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